聖誕嚐味菜單
12月24日－晚餐：每位HK$3980 + 10%
12月25日－午餐：每位HK$2480 + 10%；晚餐：每位HK$3980 + 10%
12月26日－午餐：每位HK$2480 + 10%；晚餐：每位HK$3980 + 10% 或 常規嚐味菜單：每位HK$1980 + 10%

除夕嚐味菜單
12月31日－晚餐：每位HK$3980 + 10%

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您可透過ResDiary於香港時間凌晨12時預約28日後的主餐區訂座。

如欲了解更多有關私人廂房的菜單及訂座，請電郵至 info@wingrestaurant.hk 、Whatsapp 至 +852 9310 0172  或致電 +852 2711 0063 與我們聯絡。

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嚐味菜單

大閘蟹白松露菜單

頭盤

時令海鮮配雲南皺皮椒及海茸

煙燻酸汁茄子

香辣日本蠔伴自製黃金皮蛋

醉南非鮑魚

主菜

白胡椒白子蟹肉羹

時令魚

香辣阿拉斯加皇帝蟹配煎腸粉

煙燻蔗汁乳鴿

時令蔬菜

鮑汁花膠飯

甜品

楓糖冰粉

餐後茶點

$1,980

另收取加一服務費

另收港幣88+10%/位茗茶費用。
嚐味菜單僅供參考。如欲獲取最新資訊，請與我們聯絡。

頭盤

蒜醋雞油松葉蟹腳

潮式牡丹蝦

香辣日本蠔伴自製黃金皮蛋

白玉醉大閘蟹

蔥燒婆參春卷

主菜

白胡椒白子花蟹肉羹

煎蒸脆鱗馬頭

乾逼紫蘇葉大閘蟹

炭燒琵琶鴿

鹹白肉檸香翠肉瓜

手拆大閘蟹粉花膠飯

甜品

厚切白松露燉銀杏

餐後茶點

$3,980

另收取加一服務費

另收港幣88+10%/位茗茶費用。
嚐味菜單僅供參考。如欲獲取最新資訊，請與我們聯絡。

美酒佳釀

席間，您可要求為不同佳餚搭配相應餐酒，亦能細意茗茶，品味茶香同時消滯解膩。

酒單僅供參考。如欲獲取最新資訊，請與我們聯絡。

酒單
餐廳 哲學 菜單 聯絡 訂座
香港中環 威靈頓街198號
The Wellington, 29樓
30/F VEA Restaurant 29/F WING Restaurant

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